Científicos de la dictadura comunista de Corea del Norte están trabajando en el desarrollo de un nuevo tipo de comida que retrasa la sensación de hambre. Se trata de unos fideos de soja fabricados a base de alubias y maíz. Ese producto contiene el doble de proteínas y son cinco veces más altos en grasas que los habituales fideos de soja que consumen los norcoreanos. El Instituto de Investigación Alimenticia afirma que esos fideos retrasan la sensación de hambre "durante un largo tiempo". El país está sumido en una grave hambruna, la peor en varias décadas. Se calcula que millones de norcoreanos podrían morir de hambre.
La agencia de noticias surcoreana Yonhap asegura que el Instituto de Investigación Alimenticia de Corea del Norte, que vive una de los peores hambrunas desde hace una década, ha desarrollado un nuevo tipo de comida que retrasa la sensación de hambre.
Se trata de unos fideos de soja fabricados a base de alubias y maíz que contienen el doble de proteínas y son cinco veces más altos en grasas que los habituales fideos de soja que consumen los norcoreanos.
Según dijo el director del instituto, Bang Hyeong-guk, estos nuevos fideos retrasan la sensación de hambre "durante un largo tiempo" después de tomarlos, por lo que se espera que este nuevo alimento se extienda en todo el país y que combata el hambre.
Recientemente, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) pidió a Corea del Sur que ayudara a su país vecino con sesenta millones de dólares en comida, ante la escasez de alimentos en ese país.
Según el Ministerio de Unificación de Seúl, unos 6,2 millones de los veintitrés millones de norcoreanos se beneficiarían de esa ayuda, ya que podrían comprar unas 75.000 toneladas de arroz o 150.000 toneladas de maíz.
Durante la última década, Corea del Sur enviaba anualmente a Pyongyang unas cuatrocientas mil toneladas de arroz y fertilizante para paliar su situación de pobreza. Pero desde la subida al poder en Corea del Sur en febrero del conservador Lee Myung-bak, las relaciones entre las dos Coreas empeoraron después de que Lee condicionara cualquier avance en las relaciones intercoreanas a la desnuclearización de Pyongyang.
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